Dセレクトクッキングスクール

気軽にお魚クッキング!無料Dセレクト料理教室

今日からできる魚料理

もっと魚のおいしさを知ってもらいたい。魚がかんたんに料理できる楽しさを知ってもらいたい。そんな願いから、オンライン料理教室を実施しております。ぜひおいしい魚料理をつくって、ご家庭でお楽しみください。

今回は、2021年に実施したオンライン料理教室の「ほやと枝豆の焦がしバター醤油」のレシピをご紹介します!

※D-selectではこちらのレシピ材料セットも販売しております。

https://d-select.shop/store/products/detail/168

 

ビールが進む!ほやと枝豆の焦がしバター醤油(2人前)

〜材料〜
ほや・・・80g(1パック)
*塩、コショウ・・・適量
*バター・・・10g
*醤油・・・5g
*枝豆・・・30g
*万能ネギ小口切り・・・適量

D-selectで購入した場合、*がついている材料はご自身でご用意して頂きます。

〜作り方〜
① ほやは一口大に切り、軽く塩コショウをふって下味をつける。
② フライパンにバターを入れて強火にかけ、バターがうっすら茶色くなったら
ほやを並べて両面焼く。
③ ②に枝豆を入れ醤油を加え、とろっとするまで煮詰め、ほやにからめる。
④ 皿に盛り付けて、フライパンに残った焦がしバター醤油を回しかけ、万能ネギを
散らして完成です。

 

YouTubeでレシピ動画を公開しております!ぜひお試しください。

チャンネル登録や応援コメントよろしくお願いいたします。

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