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新鮮!海からの宝物 プロが教えるお造り 材料セット

¥11,900 税込
サイズ: 180.00
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【商品情報】
・商品名    プロが教えるお造り 材料セット

・商品サイズ  恵海赤貝  4個
        恵海あわび 1個
        恵海ほたて(剥身4個パック)
        ギンサケ 柵 200g
        本マグロ(中とろ)柵 200g
        恵海真鯛 1/4柵

・お召し上がり方法 YouTubeでレシピ動画を公開しております!
・産地     国産 
・賞味期限   解凍後はお早めにお召し上がりください。
・配送方法   冷凍

※本商品はクール便での発送のため、送料はクール便の送料となります。
北海道・沖縄・離島へは届きません。ご注意ください。


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新鮮!海からの宝物 プロが教えるお造り
https://youtu.be/rbG_2ASd19s

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【レシピ】

〜材料〜

・あか貝 100g 4つ
・あわび 130g 1つ
・銀鮭  200g 1柵
・ほたて 250g 2つ
・マグロ 200g 1柵
・真鯛  300g 1柵

飾り(お好み)

・大根のつま 適量
・大葉 1枚
・わさび お好み
・エディブルフラワー 3つ
・レモン 薄切り 2枚
・笹 1枚
・ラディッシュ 薄切り 3枚
・花穂 1本
・紫芽 少々

〜作り方〜

・魚介セットは事前に解凍しておく。
・柵を薄く食べやすい大きさに切る。
・アワビも同様に薄くきる。
・あか貝を真ん中から端に向けて細かく切れ込みをいれる。
・大根のつまと笹を敷きお刺身を美しく盛り付けていく。
・最後に飾りをつけて完成。

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